Exkurze do závodu Odkolek Praha
Závod Odkolek Praha, součást společnosti United Bakeries, se nachází na pražském Jihozápadním městě. Jedná se o největší pekárnu skupiny a zároveň centrálu společnosti. V rozsáhlém areálu se potkává každodenní pekařský provoz s řízením celé firmy. Součástí areálu jsou moderní průmyslové linky, řemeslná pekárna Baker Street s ruční výrobou pečiva, redistribuční centrum, kanceláře a firemní prodejna, která je oblíbená mezi zaměstnanci i širokou veřejností. Účastníci exkurze budou mít možnost seznámit se s celým výrobním procesem – od přípravy surovin, tvarování a pečení až po balení a skladování pečiva. Závod produkuje široké spektrum výrobků, od klasických rohlíků a chlebů až po záviny, buchty, špičky a další sladké pečivo. Mezi nejznámější produkty patří Odkolkův řemeslný pecen a tradiční české buchty.
Maximální počet účastníků: 20 osob
Podrobnosti návštěvy:
- Čas návštěvy je 10.00–12.00
- Skupina bude mít odborný doprovod, výklad v českém jazyce
- Vlastní doprava, příjezd nejpozději 15 minut předem.
- Adresa: Pekařská 598/1, Jinonice, 155 00 Praha 5
- Mapa: https://maps.app.goo.gl/TVYBjxNngVNSCB2aA
